“佛跳墙”来源于福建福州,是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
最近着迷《向往的生活》不能自拔,黄老师做的每道菜都想尝试一下。那天老公做了一个东北乱炖就问我是不是佛跳墙我也是醉了。哈哈,在节目里嘉宾点的都是火锅,韭菜盒子,凉皮等这些我们日常生活中经常见到的饭菜,只有陈赫这个“城里人”点了佛跳墙,差点没把黄磊老师给气死。没想到这个吃货今天居然在家亲自做了佛跳。来看看陈赫这佛跳墙里都有啥?
陈赫这佛跳墙做的也是真富贵呀,我也认不全,只知道不便宜,感觉就是一锅昂贵的大杂烩,一般人还真是吃不起。这可是大补啊,不知道陈赤赤吃了以后会不会流鼻血呢,哈哈。你觉得是黄磊的佛跳墙做的好还是陈赫做的好呢?
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