近几年明星在餐饮上做的风生水起,像周杰伦、五月天阿信、angelababy的咖啡厅,陈赫、包贝尔、薛之谦的火锅店,在“明星效应”上真的是实力圈钱。
据说,薛之谦的“上上谦”火锅店号称日均营业额150万,这消息出来后让许多人都很惊讶,目前薛之谦的火锅店有6家分店,如果照这趋势发展,那岂不是要变首富了?
好奇的小编查了一下网友对这家火锅店的点评
据了解,这家火锅店是在薛之谦在未大火之前就开了的,有次节目他说到:“ 没钱做音乐,才开火锅店养着自己出专辑的。” 啊??老薛确定不是来搞笑的?
娱乐圈明星开店成败一般都是看明星本身”火“的程度,但薛之谦则反着来,自己没火,反而火锅店火了呢~
这让很多人都好奇这家火锅店有着什么样的”秘诀“?
其实最重点的是“做出了自己的特色”,火锅店的东西都千篇一律,能突围而出的就只能是自身特色了。从他火锅店的提示语中就看出了这家店的细节和小心思~(可以,这很薛之谦!!)
能让顾客记住这家店是最重要的,像我这位朋友就比较坎坷啦,家里从父辈一带就是开餐馆的,生意好的不得了,但到了他们这一代就显得冷清不少,“现在很多餐厅都倒闭了,我家这小餐馆没有特色终究要被淘汰的。”朋友失望的说道,不忍心看他这样,小编就带他去见识了别人家是怎么“经营”的。
看着别人的生意风风火火,朋友毅然的选择入驻一款特色酒——花瑶竹酒。正因为它,才让朋友家的小餐馆重新活了过来,现在大家一到他店里都会说:“先来个竹酒通通胃”,害的大家都以为他开的是“酒馆子”,而非“菜馆子”了呢~
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小编先来~我选胡歌的FOUNT日料店&五月天阿信的StayReal Café!!
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