你们最近是不是都在看《欢乐颂》呢,小编也看了,但还有一部剧追的也很起劲,就是杨紫和秦俊杰主演的《龙珠传奇》。
这剧有挺多跟皇帝有关的小细节,比如上周提到的皇帝做羞羞事之前的一些小癖好,错过的可以补一下↓
除了戴面具的秦俊杰,历史上的皇帝还有哪些羞羞的癖好?
最近《龙珠传奇》里出现了这么一幕,皇帝在宠幸嫔妃之前,戴了一个铁面罩。女主问为什么,皇帝说自己在临幸后宫嫔妃之时,喜欢玩一些有情趣的小游戏。而且还自曝做不可描述的事情时,喜欢光线暗一点。(就跟谁喜欢亮堂堂似的...)虽然小编知道皇帝戴面罩其实是为了掩饰自己是龙三的身份,但“宠幸妃子之前爱玩情趣游戏
这周呢,小编又发现了另外一个可以值得去探究的点,感觉还蛮好玩的。
就是在前几集中,康熙皇帝穿着侍卫的衣服扮成龙三,去御膳房偷吃那一段↓
很多观众都在问为什么皇帝还要偷吃呢?难道平时的饭吃不饱?
编剧李亚玲是这么解释的,“因为龙三吃饭有定量,不给多吃,人家正在长个子长身体吃不饱肚子饿,所以要半夜去偷吃。”
这理由猛地一听有点不可理喻啊,竟然不给一国之君吃饱,还定量,搞得人家悄默默的去御膳房偷吃...
你说老百姓吃不饱就算了,皇上还能吃不饱?
好奇心上线的小编打算去扒一扒历史记载啥的,看看这皇上的膳食到底啥情况。
首先,先来跟你们讲讲,皇帝吃饭的整个流程。
因为做饭会有油烟味,所以皇帝把御膳房设置在皇宫很偏僻的地方。
但是呢,紫禁城各宫要在同一时间开饭,所以太监们要计算出到各宫送饭的路程远近,保证在同一个点送到。
等送饭的送到宫里时,专门负责御膳的太监命令一个个的小太监把饭菜摆好。
摆好后会用银牌验一下菜,然后太监也会专门去试吃,双重保障就是为了皇上的安全。
要不然就会出现《龙珠传奇》中,康熙皇帝的糕点里被人下毒的情况。
皇上开动后,伺候的人就得时刻观察着皇上的眼神,眼睛看向哪道菜,就把哪道菜往跟前拿一拿。
皇帝吃饭大致就是这么个流程,那他们到底都会吃些什么呢,史料中还真的都有记载。
比如史料记载中乾隆皇帝的早餐,有13道菜,分别是:冰糖炖燕窝、炒鸡大炒肉炖酸菜热锅、燕窝锅烧鸭子、燕窝肥鸡挂炉鸭子野意热锅、羊肉片、羊乌叉烧羊肚攒盘、银葵花盒小菜、银碟小菜、厢子豆腐、鸭子豆腐汤、猪肉馅包子、竹节卷小馒头、烤祭神糕。
讲真,说的小编都饿了...别说13道了,早餐光是3道我就很满足了!
午饭呢,可能要比早饭多那么两三道啥的,记载中显示乾隆帝的膳食一般都在15道到25道菜左右吧。
关于溥仪早饭的详细记载:“宣统四年二月早膳:三鲜鸭子、五绺鸡丝、黄焖羊肉、樱桃肉山药、鸭条溜海参、祭神肉片汤等等26品。”
但膳食的规模到了慈禧就不一样了,她稍微奢侈一点,平常都是48道菜,过年过节就是108道左右。
毕竟慈禧是一天吃掉200两银子,折合人民币6万元山珍海味的太后...
乾隆的除夕宴虽然比不上慈禧,但也是很惊人了。根据清宫的膳食档案记载,光是各类鸡鸭,就得三十几只。猪肉呢,差不多上百斤,羊肉鹿肉鱼肉也得几十斤。
而清朝的宣统皇帝在回忆录中也记录了自己的食物清单,他在五岁的时候,一年就已经要对付大约一万斤肉,将近三千只鸡鸭。
总而言之,你们知道皇帝们的饭菜很丰富就对了。
而且据史料记载,清朝皇帝一顿饭的平均成本,如果折合成人民币的话,差不多要一万块钱左右。
但是你别觉得饭菜这么丰富,皇上会吃得很爽,NO NO NO!
首先,跟咱们一日三餐不一样的是,清朝皇帝是一日两餐。
早餐差不多是6点到8点,晚餐差不多是下午2点到4点,饿了顶多是吃点点心。
其次,清代宫廷里有这么一条规矩,皇帝不能表现出自己喜欢吃什么,即使对于特别喜欢的菜,也要遵守“吃菜不过三匙”的家法。
而且太监们真的盯的很严,比如说皇帝今天觉得红烧肉好吃,他没吃一口太监就记下,如果超过三口,这道菜便立马就被端走了。
更狠的是,连续两个月都不会再上桌了...
即便你跟御厨要,人家也不一定给你做。
就比如道光皇帝,有一次想吃片儿汤,让太监传达给御厨。御厨呢,就是不做...
道光也拿他没办法啊,因为美食都出自他们手中,所以皇帝对御厨相对宽容...
只能默默内心OS:心累,不就是个片儿汤嘛,朕还不吃了!
你说说,皇帝吃不饱你们还不满足人家,当然就去偷吃啦!
像同治皇帝小时候,就吃不饱啊,有次饿的忍不了,闯进太监的住处偷太监的东西吃。被太监发现后,立刻夺过丢掉。
简直委屈死了!!!
看完这些皇帝的膳食制度,小编略感心疼啊!
本来一天两顿吃的就少,每顿还限量,还不让人家吃自己喜欢吃的,要不然怎么会出现皇帝去偷吃的事情啊!
就纳了闷了,每顿饭都整这么多菜,最后呢,还只让人家皇帝就吃几口,到底想干啥?!!
剩下的饭菜怎么办啊?难道扔掉?
当然不啊,研究清宫礼仪的李宝臣老先生说,“吃不掉就扔是暴发户心态,吃不了打包带走才是皇家风范。”
所以,皇帝只吃了几口的剩饭就会先赏赐给自己人,比如后宫嫔妃、儿子闺女,然后就是一些大臣们。
虽然是剩饭,你也得看看谁剩下的,所以收到的大臣都感觉挺荣幸的。
当然,再不好吃,他们也得笑着说,“简直太好吃了...”
反正,不管给谁吃,皇帝自己就是不能再吃剩下的饭菜了,不管再饿也不行!
而且,不知道你们有没有发现,明朝的皇帝胖子多,朱元璋的太子朱标就胖胖的,还有万历皇帝明仁宗朱高炽也是。
但是看过清朝十三帝画像的人应该知道,清朝皇帝普遍都挺瘦的,除了每年有打猎的习惯,还有一部分原因就是这折磨人的饮食制度。
明朝皇帝放开了吃,清朝皇帝这么多规矩,哪能吃得痛快?吃不痛快,当然就瘦啦。
所以啊,经过以上查证,清朝的皇帝会去御膳房偷吃的这种事,并不是没有可能发生的,毕竟人家吃不饱...
最后一句
面对一桌美食不能吃嗨堪称人生痛苦之TOP1
(图片均来自网络,部分文字参考爱新觉罗•溥杰夫人口述史《我眼中的末代皇帝》,如有不妥请及时与小编联系)
上一篇
下一篇
Copyright © 2008-2020